乐动LDSports特色美食香飘佛顶山外
发布时间:2024-08-22作者:乐动LDSports食品有限公司 来源:乐动LDSports食品有限公司 点击:431
佛顶山脚下,石阡县坪山乡佛顶山村,特点传统小吃黄水粑颠末手工建造,高压灭菌、同一蒸煮、制品装袋,不停走出年夜山。“今朝,厂里的产能可以到达天天一万个摆布。”黄水粑加工场卖力人黄海龙说。
将糯米拌以红糖揉成手掌巨细的圆团,再以粽叶包裹,用稻草系缚,尔后蒸煮出炉。黄水粑是深受石阡县仡佬族群众接待的传统食物,佛顶山村险些每一家每一户城市建造。
最近几年来,石阡县坪山乡佛顶山村安身“小黄粑·年夜财产”成长定位,造成“出产—加工—发卖”财产链,拉动各村成长莳植优良糯米水稻、粽叶、蜂蜜等附加财产。
有了好财产,出了好产物,怎样销往山外是要害。自2022年黄水粑加工场投产以来,对峙摸索“线上+线下”的发卖模式,线下不停巩固周边市场,线上与“黔乡姊妹”抖音号互助。
最近几年来,坪山乡抢抓数字村落“新农人”规划,孵化当地线上文创IP,以数字经济赋能村落振兴。“黔乡姊妹”抖音号团队成员均是草根出生,主播谭丽更是地隧道道的屯子人。2021年12月抖音号正式上线发布视频,刚最先不温不火,涨粉带货效果其实不好。
起色呈现于2023年3月4日的一条短视频,谭丽违着3000多个黄水粑去到瓮溪赶集,揭示州里集市的热闹场景以及风土着土偶情。这则短视频一经发布便登上热点,累计得到41万点赞,橱窗中的黄水粑定单最先暴涨。谭丽回忆,一条视频带来定单3600余单,发卖黄水粑10万余个。
当局“搭台子”,草根“组班子”。如今,“黔乡姊妹”抖音号愈来愈专业,发布视频已经累计得到980万点赞,收成94.1万粉丝。
线上名气打响了,“黔乡姊妹”抖音号最先踊跃哄骗直播助农,前后帮忙坪贯村葡萄以及黄桃、枫喷鼻乡羊肚菌、本庄镇白玉枇杷等解决当地农特产物发卖难、渠道窄等难题。
2023年6月,团队于坪贯村帮忙79岁老农肖其彬发卖葡萄。“一最先我对于收集既不懂又不信,直到他们一个礼拜帮我卖了约1万斤葡萄。”肖其彬说,“放于之前,从开秤到卖完,怎么也要40多天吧。”
黄水粑、“黔乡姊妹”抖音号已经成为佛顶山村新的财产手刺,动员本地老黎民增收创收,连续为村落振兴注入活气。已往由于地形坎坷、路途偏远的佛顶山村传播着如许一句平易近谣:“有女不嫁尧上郎”,如今已经酿成了:“尧上前提好,要嫁就选尧上郎”。(田勇 阙成岱)
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